maandag 4 mei 2015

What's cooking op 4 mei: Pompoensoep

Er lag nog een pompoen.
Die zat een tijd geleden al in het groentepakket,
maar was nog steeds niet in de pan beland.
Dat werd nu hoog tijd.

De pompoen ging in parten in de oven,
waar die, met wat uien, geroosterd werd.
Dit ging daarna in de bouillon,
met een teentje van de bol knoflook
die ik vandaag ook roosterde.


Die geroosterde knoflook is zo lekker
en zo fijn om op voorraad te hebben!


De soep werd nog gepureerd
en was toen klaar om gegeten te worden.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten