maandag 29 juni 2015

What's cooking op 29 juni 2015: Stoofpotje

 
Ik rulde wat gehakt bruin in de oven
en voegde er, fijngesneden, twee verse uien,
een flinke courgette
en een venkelknol aan toe.

 
Het geheel ging lekker pruttelen
in een zelfgemaakte tomaten-groentensaus
die ik nog in de vriezer had.

Op het laatst gingen er nog
twee handen speltpasta doorheen,
die voldoende konden garen
in het vocht van de saus.

Tadaa!


Het is misschien geen fotogeniek gerechtje
maar het smaakte wel heerlijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten