maandag 9 mei 2016

Cold brew koffie


Bij mijn weten
plaatste ik dit recept nog niet eerder.
En weet je,
je kunt het ook nauwelijks een recept noemen.
Maar deze warme dagen
zijn wel bij uitstek
hét moment om het te maken
en lekker van te genieten!
 

Cold brew koffie
(ong. 900 ml)

Ingrediënten:
150 g koffiebonen
1 l gefilterd water

Bereiding:
Maal de koffiebonen en doe ze in een ruime pot of fles.
Doe er een liter water. Let op: geen warm water!
Laat de koffie 24 uur trekken en giet de koffie dan door een filter af.
Koel je koffie in de koelkast en geniet op warme momenten van deze koele verfrissing.

 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten