Het thema van vandaag was friet.
Ik schilde een ons of zeven aan aardappels
en sneed ze in dikke frieten.
Gehusseld met wat olie en zout,
hup, in de grote braadslede
en bovenin de braadoven.
Ook de twee koolrabi's uit het groentepakket
en het bosje ijsradijs
sneed ik als frieten.
Ook deze werden gehusseld met wat olie
en verdwenen in een braadslede,
echter samen met twee uien,
rode peper snippers,
fijn gesneden gemberwortel
en wat miso als smaakmakers.
Ondertussen arriveerde Ernst thuis
en die ging meteen aan het werk
met het maken van burgers
en satésaus.
Het was even wachten op de jongste telg van het gezin,
maar uiteindelijk konden we dan toch aan tafel
om te smullen van al die frieten!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten